森のバター。

アボカド。

サラダでも、
山葵醤油でも、
ディップにしても、

はたまた
揚げ出しにしても、、
美味しい食べ方は
いろいろありますよね。

今回は、
パリっとソテーで！！
うっすらとこんがり。
外はパリっ
中はホクホク。。

海老と一緒に
ハーブの香りを立てて。。


オイル系のソースが
合いそう。。

でも

生ウニのクリームで
合わせよう。。


飲み物で、
ソースは決めますか。。